Sauce es una ciudad donde se respira la historia y el aroma atrapante de las viñas locales.
Localizada a 35 km de Montevideo,dentro de su Area Metropolitana y bajo jurisdiccion del municipio de Canelones ,"la ciudad del vino por excelencia" es también donde se halló el cementerio más grande de animales prehistóricos de Sudamérica. Esta zona donde hoy viven aproximadamente 13 mil habitantes dedicados al comercio, la industria, la producción vitivinícola y agrícola, alberga ricos testimonios materiales pertenecientes a protagonistas de decisivas batallas independentistas (Las Piedras) y luchas fratricidas (Guerra Grande).
En 1851, a instancias del presbítero Pedro de San Miguel y vecinos (entre ellos Narcisa Ryden), comenzó el proceso fundacional de Sauce y el 14 de julio de 1962 fue reconocida oficialmente como Villa. Y en 1973 Sauce fue elevada a la categoría de Ciudad.
Lugares de mayor atracción: Casa de José Artigas - Plaza de Sauce - Parque Gral. José Artigas - etc
LICEO DE SAUCE ACTUALMENTE EN REPARACIÓN - Y PRÓXIMAMENTE PONDREMOS FOTOS ACTUALIZADAS DEL NUEVO EDIFICIO QUE SE CONSTRUYE JUNTO A EL VIEJO LICEO.
